Eat Street 'El Festín' @ Jardins De Les Tres Xemeneies, Barcelona [1 de abril]

Eat Street 'El Festín'


6308
01
de abril
10:00 - 23:00

 La página del evento
Jardins De Les Tres Xemeneies
Avenida del Paralelo 49, Distrito de Sants-Montjuic, Barcelona, España, 08004
Página web del evento: eatstreet.barcelona/el-festin/

Hi ha molt que celebrar. Así que welcome to El Festín, una edición a lo grande de Eat Street de la mano de Mercat de la Terra de Slow Food Barcelona donde xefs intrépidos compartirán plaza con un mercado de productores, y creaciones culinarias con el público ávido de probar nuevos platos.

Y, ¿qué se celebra? Que tornem al barri on va començar tot fa tres anys. That we are back to our fav place, the street. O que tres años después, el movimiento street food en la ciudad condal sigue vivito y coleando.

Una enorme selección de chefs (en sentido literal y figurado) tomará Els Jardíns de les Tres Xemeneies de Poble Sec y abogará por una gastronomía más sostenible creando platazos a base de producto local y ecológico. Os dejamos algunas pistas:

· Chefs top-top de Eat Street
· Restaurantes Km0
· Sants-Montjuïc representado por sus locales: cuina del barri molt internacional
· Cocineros del proyecto La Cuina del Món, que tras completar su curso tendrán el mejor simulacro de examen final: la cocina será la calle y el público su exigente jurado

Y, como siempre, mucho amor a los patros que nos apoyan mes tras mes: Moritz, Bodegas Marqués de Riscal, Dasler & Gin NUT.

Muy pronto más detalles, save the date!
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